Severin KP 1071 – Piastra a induzione – la recensione
La ditta tedesca Severin specializzata in prodotti tecnologici per la cucina, oggi ci propone una funzionale ed efficiente piastra a induzione portatile: il modello KP 1071, oggetto della nostra recensione.
Il design di questa piastra a induzione è molto moderno ed elegante. La superficie di cottura ha un diametro di 21 centimetri. Come noto, si potranno utilizzare padelle e pentole di un diametro non troppo superiore alla superficie di cottura, quindi fino ai 22 centimetri.
Molto importante è che le padelle e le pentole utilizzate siano compatibili con la tecnologia a induzione. Attualmente le pentole e padelle in vendita sono quasi tutte compatibili con l’induzione, i modelli un po’ vecchiotti probabilmente non lo sono.
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Funzioni della piastra a induzione Severin KP 1071
La piastra a induzione Severin KP 1071 ha una superficie in ceramica, e ha la funzione molto interessante di rilevazione automatica della pentola non appena viene poggiata sulla piastra.
Anche la sicurezza è un fattore che la ditta Severin ha molto a cuore, infatti è presente in questa piastra compatta un interruttore che la spegna non appena viene rilevato un surriscaldamento.
Come nei modelli più costosi di piastra a induzione, anche il Severin KP 1071 ha dei tasti a sfioramento, touch come negli smartphone. Attraverso i comandi e il display integrato si può modificare la temperatura, partendo da 60 gradi fino a giungere ai 240 gradi. Un’altra funzione elettronica della piastra è il timer che può essere impostato fino a 180 minuti, con un’altra pratica funzione, quella dello spegnimento automatico.
La pulizia è semplice grazie al piano in ceramica privo di scalanatura, ovviamente è necessario che la piastra sia raffreddata correttamente.
Essendo un modello compatto, è facilmente trasportabile e riponibile. Le sue dimensioni sono 30×36 centimetri con uno spessore ridotto di appena 6,2 centimetri.
La Severin offre una garanzia di due anni sulla piastra a induzione come previsto dalla normativa vigente. Si può ottenere con una semplice procedura un terzo anno di garanzia.
Vantaggi della piastra a induzione Severin KP 1071
Sono diversi i vantaggi dell’uso della piastra a induzione Severin KP 1071, rispetto soprattutto a un fornello a gas tradizionale.
– Non essendo presente una fiamma si riducono i rischi di bruciatura, le emissioni nocive del gas e anche i rischi di perdite di gas che sono completamente assenti.
– Il sistema di trasmissione termica raggiunge un’efficienza del 90% con un notevole risparmio energetico.
– Il sistema a induzione permette una cottura omogenea degli alimenti rispetto a un classico fornello a gas.
– Sistema di riconoscimento automatico delle pentole e padelle.
– Facilità di pulizia, grazie a un piano completamente piatto.
– Timer ad allarme sonoro, impostabile fino a 180 minuti, con sistema sicuro di spegnimento automatico.
– Velocità di riscaldamento, bastano solo due minuti per bollire una pentola d’acqua.
– Sistema antiribaltamento delle pentole, grazie all’innovativa tecnologia tedesca.
– Regolazione della temperatura precisa e semplice, dai 60 ai 240 gradi.
– Regolazione tramite tasti touch, a sfioramento, di facile utilizzo e regolazione.
– Si possono utilizzare pentole e padelle fino ai 22 centimetri.
– Istruzioni completamente in italiano.
– Garanzia di due anni, estendibile gratuitamente a tre.
– Tecnologia e fabbricazione tedesca.
– Sistema di riconoscimento automatico padelle.
